Joillekin se saattaa tuntua tyhmältä kysymykseltä, mutta se ei ole niin kohtuutonta. Suklaata voidaan sulattaa, muotoilla ja sitten kovettaa, mikä on 3D-tulostuksen perusasiat. 3D-tulostus suklaata on mahdollista, mutta siinä on joitain varoituksia. Ensinnäkin tarvitset erillisen koneen. Et vain halua saastuttaa tulostamaasi suklaata filamenttien jäännöksillä, vaan prosessi on myös hieman erilainen.
3D-tulostus suklaalla
Suklaasta ei voi tehdä filamenttimaista FDM-muovia. Tämä tarkoittaa, että sitä ei voi puristaa. Sen sijaan suklaa työnnetään patruunaan ja puristetaan sitten ruiskulla. Kuuman pään ei tarvitse olla läheskään yhtä kuuma kuin tavallisesti FDM 3D-tulostuksessa, koska suklaa sulaa hyvin alhaisissa lämpötiloissa. Suurin vaikeus on saada se kovettumaan uudelleen, mikä yleensä tehdään tulostamalla alhaisessa ympäristön lämpötilassa.
Teknisesti suklaan tulostamiseen tarvittava tulostinluokka on paksu tahnatulostin. Nämä on suunniteltu käsittelemään tahnoja filamenttien sijaan ja käyttävät leveämpää suutinta. Näitä tahnatulostimia voidaan käyttää keksitaikinan, kuorrutuksen ja jopa lihan tulostamiseen. Niin kauan kuin siitä voidaan tehdä oikean koostumuksen omaava tahna, se voidaan painaa. Koska se on paksu tahna, et voi saada samaa resoluutiota kuin tavallisella 3D-tulostuksella. Voit silti tehdä samoja hienoja ja mielenkiintoisia muotoja.
Yksi huolenaihe, jota on tärkeää jättää huomiotta, on se, että tuloksena oleva suklaa ei välttämättä ole syötävää. Vaikka ympärillä ei ole monia 3D-tulostimia, jotka voivat tulostaa suklaata, ainakin yksi - ZMorph VX Full Set - varoittaa, että paksulla tahnapursottimella tulostettuja tuotteita ei sertifioida syötäväksi. Tämä koskee enemmän monitoimitulostimia kuin erityisiä suklaa- tai elintarviketulostimia. Et todellakaan halua, että ruokasi saastutetaan joillakin kemikaaleilla, jotka muodostavat standardifilamentteja.
3D-tulostus suklaa on mahdollista, mutta tulokset eivät välttämättä ole niin syötäviä kuin haluaisit. Oletko tehnyt 3D-tulostettua suklaata? Kerro meille, miten se meni ja miltä se maistui, alla.