Dasar-dasar Pencetakan 3D: Apakah Makanan PLA Aman?

Salah satu nilai jual yang digunakan oleh beberapa merek filamen adalah bahwa filamen PLA mereka “aman untuk makanan”. Dari ini, mudah untuk berasumsi bahwa sangat baik untuk mencetak piring dan aman untuk dimakan karena itu adalah makanan. aman. Sayangnya tidak semudah itu. Namun, kenyataannya adalah Anda harus mengambil tindakan pencegahan lebih lanjut.

Untuk filamen, ini adalah gulungan filamen. Keamanan pangan biasanya menunjukkan bahwa semua bahan dalam suatu produk aman untuk kontak dengan makanan. Namun, penting untuk diingat bahwa printer 3D Anda mungkin pernah menggunakan filamen yang tidak aman untuk makanan di masa lalu.

Meskipun Anda tidak perlu khawatir tentang penumpukan material lama dalam skala besar, Anda akan selalu memiliki sisa-sisa filamen yang tidak aman untuk makanan. Jika Anda sangat berhati-hati untuk membersihkan printer dengan benar, penting juga untuk memastikan bahwa ujung panas tidak mengandung bahan kimia beracun itu sendiri. Nosel baja tahan karat, misalnya, adalah pilihan yang aman.

Salah satu hal yang perlu dipertimbangkan adalah bahwa meskipun filamen itu sendiri aman untuk makanan, aditif mungkin tidak. Untuk filamen berwarna, ini bisa menjadi pewarna. Namun, itu juga bisa menjadi aditif yang digunakan untuk membuat filamen lebih mudah dicetak.

Tempat Perkembangbiakan Bakteri

Bahkan jika Anda memiliki filamen yang benar-benar aman untuk makanan dan telah berhati-hati untuk memastikan pengaturan Anda aman, masih ada masalah mendasar. Bahan cetak 3D umumnya berpori sampai tingkat tertentu. Masalah utama adalah garis lapisan, yang membentuk tempat persembunyian yang ideal bagi bakteri untuk tumbuh.

Anda juga memiliki risiko celah yang lebih kecil yang mungkin hampir tidak mungkin terlihat yang dapat membiarkan kuman masuk lebih dalam ke cetakan Anda. Salah satu cara mengatasinya adalah dengan hanya menggunakan cetakan untuk makanan sekali saja, atau dalam jangka pendek jika hanya digunakan untuk air.

Meskipun ini adalah contoh ekstrem, permukaan cetakan 3D umumnya berpori. Sumber gambar: Hubs

Solusi lain yang mungkin adalah pasca-pemrosesan. Anda dapat membuat produk makanan yang lebih tahan lama dengan menggunakan proses smoothing dan kemudian menerapkan lapisan yang aman untuk makanan. Anda harus menyadari keterbatasan lapisan aman makanan yang Anda gunakan, dan batasan PLA.

Misalnya, PLA baik-baik saja dengan suhu rendah. Namun, dengan suhu transisi gelas yang relatif rendah, umumnya tidak dapat bertahan melalui mesin pencuci piring. Selain itu, pelapis yang aman untuk makanan Anda mungkin tidak tahan dibersihkan dengan air panas atau sabut gosok.

Kesimpulan

Sayangnya, bukti menunjukkan bahwa PLA tidak aman untuk digunakan sebagai peralatan dapur. Apakah Anda punya tips untuk membuat cetakan PLA aman untuk makanan? Beri tahu kami di bawah.