საუკეთესო კულინარიული აპები iPhone-ისთვის

ერთ-ერთი საუკეთესო ჰობი, რომლის გატარებაც შეგიძლიათ, არის სამზარეულო! ის საკმაოდ ხელმისაწვდომია, იძლევა გემრიელ და (ჩვეულებრივ) ჯანსაღ საკვებს და გეხმარებათ ნაკლები დროის დახარჯვაში. და ჩემი გამოცდილებიდან გამომდინარე, სამზარეულოს ჩვევის შესანარჩუნებლად ერთ-ერთი საუკეთესო გზაა iPhone-ისთვის სამზარეულოს აპების გამოყენება.

მიუხედავად იმისა, რომ ამ დღეებში ძირითადად კულინარიულ წიგნებს ვეყრდნობი (ამ პოსტში მოგვიანებით განვიხილავ რატომ), მე გამოვიყენე რამდენიმე აპი, რათა სამზარეულოში სამზარეულო სახალისო, მარტივი და რაც მთავარია, გემრიელი გავხადო. გარდა ამისა, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ ყველა ის გაღიზიანება, რაც მოჰყვება Safari-ზე რეცეპტის პოვნის მცდელობას (სერიოზულად, არავის სჭირდება თქვენი ცხოვრების ისტორია – ჩვენ მხოლოდ რეცეპტი გვინდა!).

თუმცა, როდესაც ვცდილობდი მშვენიერი კულინარიული აპების პოვნას, აღმოვაჩინე, რომ ბევრი სტატია უბრალოდ აჯამებს ერთი და იგივე კულინარიული აპების სიას. ასე რომ, დასახმარებლად, მე შევქმენი iPhone-ისთვის სამზარეულოს აპლიკაციების სია, რომლებიც, ჩემი აზრით, ნამდვილად შესანიშნავია. ისინი ასევე მრავალფუნქციურია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენთვის შესაფერისი აპი – განსხვავებით აპებში, რომლებიც მეტ-ნაკლებად იდენტურია.

კარგი, მოდი შევიდეთ!

საუკეთესო სამზარეულოს აპები iPhone-ისთვის

პირველი ამ სიაში სამზარეულოს აპები iPhone-ისთვის არის ის, რაც მე ყველაზე მეტად გამოვიყენე: გემრიელი. Yummly არის მარტივი რეცეპტის აპლიკაცია. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ რეცეპტები მასში, შეინახოთ ისინი მოგვიანებით და სწრაფად შეამჩნიოთ ინგრედიენტები და მიმართულებები. გარდა ამისა, ამ რეცეპტების უმეტესობა შემუშავებულია ინტერნეტიდან, ასე რომ თქვენ ისარგებლებთ რეცეპტების მოძიებით Google-ზე კითხვის შეფერხების საჭიროების გარეშე, უმეტესობის აზრამდე მისასვლელად პოსტები.

რა აყენებს Yummly-ს ამ სიის სათავეში ჩემთვის, თუმცა, არის ორი სპეციფიკური მახასიათებელი:

1. რეცეპტების რეიტინგი. მომხმარებლებს (მათ შორის თქვენ) შეუძლიათ შეაფასონ რეცეპტები მათი დამზადების შემდეგ და ასევე დატოვონ მიმოხილვები ამ რეცეპტებზე. ასე რომ, თქვენ ბრმად არ შედიხართ და იმის იმედით, რომ რაიმე გემრიელს გააკეთებთ. მე მქონდა რამდენიმე შეცდომა ამ აპლიკაციის საშუალებით (საჭმელი უხეში ან ნაცრისფერი ხდება, მიუხედავად ფერადი და გემრიელი აღწერილობისა). მაგრამ მაშინაც კი, როდესაც ეს მოხდება, მე ვიცი, რომ შემიძლია თავიდან ავიცილო სხვები რეცეპტისგან უარყოფითი მიმოხილვის დატოვების გზით.
2. მოძებნეთ ინგრედიენტების მიხედვით. ეს ის თვისებაა, რამაც თავიდან მომიყვანა Yummly-მდე. თქვენ შეგიძლიათ მოძებნოთ რეცეპტები იმ ინგრედიენტებზე დაყრდნობით, რომლებიც უკვე გაქვთ ხელთ. ასე რომ, თუ თქვენ გაქვთ კიტრი, ბრინჯი და ქათმის ბარაბანი, უბრალოდ შეაერთეთ ისინი თქვენს ძიებაში და ნახავთ მხოლოდ რეცეპტებს ამ ინგრედიენტებით. სუპერ მოსახერხებელი!

ახლა, როგორც აღვნიშნეთ, ამ აპლიკაციის საშუალებით მე ვიღებ რამდენიმე კოჭლ რეცეპტს და ისინი, როგორც წესი, ყველაზე მარტივი ჩანს. ვერ გეტყვით, რამდენი ნელი გაზქურის რეცეპტი, სადაც ინგრედიენტებს უბრალოდ აერთიანებთ და დაელოდებით მოხარშვას, გამოვიდა ფაფუკი და ნაზი. მაგრამ მე ასევე წავაწყდი ტკბილი და მჟავე ქათმის რეცეპტებს ან გარკვეულ სოუსებს, რომლებსაც წლების განმავლობაში არაერთხელ ვაკეთებდი, რადგან ისინი ძალიან კარგი იყო.

მოკლედ, ვფიქრობ, Yummly არის ოქროს სტანდარტი, როდესაც საქმე ეხება სამზარეულოს აპებს.

iPhone-ის სამზარეულოს აპლიკაციების სიაში შემდეგი არის Tasty. თუ ინტერნეტში უყურეთ კულინარიის ნებისმიერ ვიდეოს, ალბათ უკვე იცით ბრენდი Tasty. ისინი ქმნიან კულინარიულ ვიდეოებს ყველა სოციალურ მედია პლატფორმაზე. ზოგიერთი მათგანი პრაქტიკული რეცეპტია, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ სახლში, ზოგი კი უბრალოდ გიჟური იდეებია, რომელთა ყურებაც სახალისოა (მაგ., „ცხელი ჩიტო + შემთხვევითი საკვები“).

მიუხედავად მათი ვიდეოების ხანდახან უხეში ხასიათისა, Tasty აპი სავსეა საოცარი რეცეპტებით. ეს რეცეპტები ასევე თემატურია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ რეცეპტები, რომლებიც არ შეიცავს შაქარს, შესანიშნავია საჭმლის დაგეგმვისთვის, შეესაბამება თქვენ უკვე არსებულ ინგრედიენტებს, არის მარტივი/დაბალი შეფასება/კომპლექსური და სხვა.

ის ასევე არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კულინარიული აპი App Store-ში, რაც მას შესანიშნავ არჩევანს ხდის, თუ არ იცით, სხვა რითი წახვიდეთ. მას აქვს ყველაზე "პოპ" მიმზიდველობა ამ სიაში არსებულ აპებს შორის, სახალისო ინტერფეისით და მიმზიდველი ვიზუალით/რეცეპტებით. შეხედე!

აპისთვის, რომელიც შეესაბამება თქვენი iPhone-ის ინტერფეისს, არის Kitchen Stories. ეს თითქოს პირდაპირ Apple-ის დეველოპერებისგანაა. ულამაზესი სანახავია და სავსეა რეცეპტებით, რომლებიც აუცილებლად მოგეწონებათ.

Kitchen Stories-ის ერთ-ერთი უნიკალური თვისება ის არის, რომ მომხმარებლებს შეუძლიათ ატვირთონ რეცეპტები. ასე რომ, შეგიძლიათ სცადოთ რეცეპტები სხვებისგან ან გააზიაროთ თქვენი რეცეპტები და შექმნათ მიმდევრები, თუ შეფ-მზარეული ხართ. Yummly-ის მსგავსად, შეგიძლიათ შეაფასოთ და გადახედოთ რეცეპტებს, ასე რომ ადვილია თავიდან აიცილოთ კოჭლი იხვები.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ შექმნათ სასურსათო სია ამ აპლიკაციაში იმ რეცეპტების საფუძველზე, რომელთა მომზადებაც გსურთ, რაც ძალიან მოსახერხებელი ფუნქციაა.

და ეს დაახლოებით! ეს არის ძალიან მარტივი აპლიკაცია მათთვის, ვინც უბრალოდ ეძებს რაიმე მარტივს და მზად არის სამზარეულოს დასაწყებად. Შეამოწმე!

Apple Books

შემდეგი არის ცოტა მარცხენა ველის შეთავაზება iPhone-ის სამზარეულოს აპების სიაში, მაგრამ მომისმინეთ. Apple Books (a.k. Books აპი თქვენს iPhone-ზე) არის შესანიშნავი აპლიკაცია გასაოცარი რეცეპტების საპოვნელად. და ეს იმიტომ, რომ ის სავსეა კულინარიული წიგნებით.

მე აღვნიშნე ეს ამ სტატიის დასაწყისში, მაგრამ ახლახან დავიწყე სიამოვნება კულინარიული წიგნების გამოყენებით სამზარეულოს აპებზე. მე აღმოვაჩინე, რომ თქვენ იღებთ მეტ ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ რა შედის რეცეპტში, როგორ ერწყმის ინგრედიენტები ერთმანეთს და როგორ მოქმედებს თითოეული რეცეპტი თქვენს ჯანმრთელობაზე.

მე ასევე აღმოვაჩინე, რომ კულინარიული წიგნების რეცეპტები უფრო თანმიმდევრულია, ვიდრე აპებში. მიუხედავად იმისა, რომ აპში შეიძლება შემხვდეს სუნი, იშვიათად ვაკეთებ რაღაცას, რაც არ მომწონს კულინარიული წიგნიდან. ეს რეცეპტები უფრო რთულია, მაგრამ არა იმდენად, რომ პრობლემა გახდეს.

ყოველ შემთხვევაში, მე ვფიქრობ, რომ iPhone-ის კულინარიული წიგნები უნდა გაეცნოთ! America's Test Kitchen-ის ყველაფერი შესანიშნავია (მე უკვე რამდენიმე კვირაა ვიყენებ მათ ხმელთაშუა ზღვის წიგნს შესანიშნავი შედეგებით) როგორც არის მთელი ერთში ელი კრიგერის მიერ.

YouTube

კიდევ ერთი შესანიშნავი კულინარიული აპლიკაცია iPhone-ისთვის არის YouTube. თუ ვიზუალური შემსწავლელი ხართ და გირჩევნიათ ვიდეოების ყურება, ვიდრე წაკითხვა, მაშინ YouTube არსებითად შეუზღუდავი რესურსია.

თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ უთვალავი კულინარიული გაკვეთილი თითქმის ნებისმიერი სახის საკვების, დიეტისა და უნარების დონისთვის. ყველა სხვადასხვა კულტურის ხალხი იზიარებს რეცეპტებს YouTube-ზე, რაც აქცევს მშვენიერ ადგილს მსოფლიოს სხვა რეგიონებიდან რეცეპტების მოსაძებნად.

YouTube-ის, როგორც სამზარეულოს აპის გამოყენების ერთადერთი გამოწვევა ხარისხის კონტროლია. ძნელია იმის ცოდნა, თუ რამდენად კარგი იქნება რეცეპტი, მით უმეტეს, რომ YouTube-მა გამორთო ღილაკი დაწუნება.

თუ თქვენ ეძებთ რეკომენდაციებს, მე შემოგთავაზებთ:

• საფუძვლები ბაბიშთან
• ჯოშუა ვაისმანი
• ჯიმი ო იანგის "ჯიმის სამზარეულო"
• ყველაფერი Bon Appétit-ის მიერ

ეს უნდა მოგცეთ შესანიშნავი დასაწყისი კულინარიის ხარისხიანი გაკვეთილების მოსაძებნად!

შემდეგი ელემენტი iPhone-ისთვის სამზარეულოს აპლიკაციების სიაში არის პაპრიკა. ეს არის აპლიკაცია მათთვის, ვისაც უკვე აქვს საკუთარი რეცეპტები, რომელთა შენახვა და გაზიარება სურთ. მასთან ერთად შეგიძლიათ დაამატოთ და ატვირთოთ თქვენი რეცეპტები მარტივი ძიებისთვის, პოვნისა და შეფასებისთვის.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს აპლიკაცია სამზარეულოს წიგნების შესაქმნელად! თქვენ შეგიძლიათ დაბეჭდოთ ისინი ან უბრალოდ გააზიაროთ PDF ფორმატში, რაც შესანიშნავი საჩუქარი იქნება თქვენს საყვარელ ადამიანებთან გასაზიარებლად.

და ეს დაახლოებით! პაპრიკას ბევრი მახასიათებელი არ აქვს, რადგან ის ორიენტირებულია თქვენი პერსონალური რეცეპტების გამარტივებაზე. ამ მიზეზით, ამას ვურჩევ ახალ და უკვე დასრულებულ შეფ-მზარეულებს!

Not Phở არის აპლიკაცია, რომელსაც ადრე გირჩევდი ძველში ყოველთვიური საუკეთესო აპლიკაციების სეგმენტიდა ისევ მომიწია რეკომენდაცია.

მათთვის, ვინც პირველად ვერ დაიჭირა, Not Phở არის ინდი აპლიკაცია, რომელიც აგროვებს რამდენიმე რეცეპტს ვიეტნამური კულტურისგან. კერძოდ, ეს არის რეცეპტები, რომლებიც არ არიან pho (აქედან გამომდინარე სახელი). მიზეზი ის არის, რომ ბევრს მხოლოდ ფო გამოუცდია ვიეტნამურ სამზარეულოში.

გარდა იმისა, რომ ამ აპლიკაციაში გემრიელი საოჯახო რეცეპტებია, თავად აპლიკაცია მშვენიერია. ძალიან ადვილია იპოვოთ რეცეპტი, რომელსაც ეძებთ, და როცა ამას იპოვით, შეგიძლიათ იხილოთ ეს მოძრავი გრაფიკა, რომელიც სუფთა თვალის კანფეტია.

მე ვაკეთებ ჩემს ყოველთვიურ საუკეთესო აპლიკაციების სერიებს უკვე ორი წელია და ეს მაინც ყველაზე მეტად აპია. ეს შესანიშნავი აპლიკაციაა და შესანიშნავი დასამატებლად, თუ გაინტერესებთ ვიეტნამური სახლის სამზარეულო.

რომელია თქვენი საყვარელი სამზარეულოს აპები iPhone-ისთვის?

და ეს არის ის! ეს არის ჩემი რეკომენდაციები iPhone-ისთვის აპლიკაციების მომზადებისთვის. ეს უფრო მოკლე სიაა, ვიდრე ბევრი არსებობს, მაგრამ ეს იმიტომ, რომ მე მივმართე იმ აპებს, რომლებიც, ჩემი აზრით, აქვთ სერიოზული ხარისხის.

მხოლოდ ერთი აპლიკაციის რეკომენდაცია რომ მომიწიოს, ეს იქნება Apple Books ან YouTube, რადგან ისინი ყველაზე მრავალმხრივია. მაგრამ ამ სიის ყველა აპლიკაციით ისეთივე იღბალი მქონდა. ვიმედოვნებ, რომ მოგეწონებათ მათი გამოცდა!

Apple-ის ყველაფერზე მეტი ინფორმაციის, სიახლეებისა და სახელმძღვანელოებისთვის, შეამოწმეთ დანარჩენი AppleToolBox ბლოგი.

Შეხვედრამდე!