Некоторым это может показаться глупым вопросом, но это не так уж и необоснованно. Шоколад можно растопить, придать ему форму и затем затвердеть, что на самом деле является основой 3D-печати. Шоколад можно напечатать на 3D-принтере, но с некоторыми оговорками. Во-первых, вам понадобится специальный компьютер. Вы не только не хотите загрязнять шоколад, который вы печатаете, остатками нитей, но и процесс немного отличается.
3D-печать шоколадом
Шоколад нельзя превратить в катушку из нитевидного пластика FDM. Это означает, что его нельзя экструдировать. Вместо этого шоколад помещается в картридж, а затем выдавливается шприцем. Горячий конец не обязательно должен быть таким горячим, как обычно для 3D-печати FDM, поскольку шоколад плавится при очень низких температурах. Основная трудность заключается в том, чтобы заставить его снова затвердеть, что обычно достигается путем печати при низкой температуре окружающей среды.
Технически класс принтеров, необходимых для печати шоколада, - это принтер для плотной пасты. Они предназначены для обработки паст, а не нитей, и используют более широкое сопло. Эти принтеры для пасты можно использовать для печати теста для печенья, глазури и даже мяса. Если из него можно сделать пасту нужной консистенции, его можно распечатать. Поскольку это густая паста, вы не сможете получить такое же разрешение, как при обычной 3D-печати. Тем не менее, вы все равно можете создавать такие же крутые и интересные формы.
Однако важно не обращать внимания на то, что полученный шоколад может оказаться несъедобным. Хотя существует не так много 3D-принтеров, которые могут печатать шоколад, по крайней мере, один - ZMorph VX Full Set - предупреждает, что изделия, напечатанные с помощью экструдера для густой пасты, не сертифицированы как съедобные. Это больше беспокоит многофункциональные принтеры, чем специализированные принтеры для шоколада или пищевых продуктов. Вы действительно не хотите, чтобы ваша еда была загрязнена некоторыми химическими веществами, из которых состоят стандартные волокна.
Возможна 3D-печать шоколада, но результаты могут быть не такими съедобными, как хотелось бы. Вы сделали какой-нибудь шоколад, напечатанный на 3D-принтере? Сообщите нам, как это прошло и какой вкус, внизу.