3D Baskı Temelleri: PLA Gıda Güvenli mi?

Birkaç filament markası tarafından kullanılan satış noktalarından biri, PLA filamentlerinin "gıda için güvenli" olmasıdır. İtibaren bu, bir tabak basmanın mükemmel olduğunu ve yemek olduğu için yemenin güvenli olduğunu varsaymak kolay olabilir. güvenli. Maalesef o kadar kolay değil. Ancak gerçek şu ki, daha fazla önlem almanız gerekecek.

Filamentler için bu, filament makarasıdır. Gıda güvenliği, tipik olarak, bir üründeki tüm malzemelerin gıda ile temas etmesinin güvenli olduğunu gösterir. Yine de, 3D yazıcınızın geçmişte gıda açısından güvenli olmayan filamentler kullandığını hatırlamak önemlidir.

Büyük ölçekli eski malzeme birikimi konusunda endişelenmenize gerek yokken, yine de her zaman gıdaya uygun olmayan filament kalıntılarına sahip olacaksınız. Yazıcınızı düzgün bir şekilde temizlemeye büyük özen gösterirseniz, sıcak ucun toksik kimyasallar içermediğinden emin olmak da önemlidir. Örneğin paslanmaz çelik bir nozul güvenli bir seçenektir.

Dikkate alınması gereken şeylerden biri, filamentin kendisi gıda için güvenli olsa bile katkı maddelerinin olmayabilir. Renkli filamentler için bu boya olabilir. Yine de, filamentin yazdırılmasını kolaylaştırmak için kullanılan katkı maddeleri de olabilir.

Bakteriyel Üreme Alanları

Gerçekten gıda açısından güvenli bir filamentiniz olsa ve kurulumunuzun güvenli olmasını sağlamaya özen göstermiş olsanız bile, yine de temel bir sorun vardır. 3D basılı malzemeler genellikle bir dereceye kadar gözeneklidir. Birincil sorun, bakterilerin büyümesi için ideal saklanma yerleri oluşturan katman çizgileridir.

Ayrıca, mikropların baskınıza daha derinlemesine girmesine izin verebilecek, görülmesi neredeyse imkansız olabilecek daha küçük boşluklar riskiniz de vardır. Bunu aşmanın bir yolu, bir baskıyı yalnızca bir kez yemek için veya yalnızca su için kullanılıyorsa kısa vadede kullanmaktır.

Bu uç bir örnek olsa da, 3D baskılı yüzeyler genellikle gözeneklidir. Görüntü kaynağı: Hub'lar

Başka bir olası çözüm, işlem sonrasıdır. Bir yumuşatma işlemi kullanarak ve ardından gıda için güvenli bir kaplama uygulayarak daha uzun süreli gıda için güvenli bir ürün yapabilirsiniz. Bununla birlikte, kullandığınız gıda güvenli kaplamanın ve PLA'nın sınırlamalarının farkında olmalısınız.

Örneğin, PLA düşük sıcaklıklarda iyidir. Yine de, nispeten düşük bir cam geçiş sıcaklığı ile, genellikle bir bulaşık makinesinde hayatta kalamaz. Ek olarak, gıdaya uygun kaplamalarınız, sıcak su veya ovma pedi ile temizlemeye dayanamayabilir.

Çözüm

Ne yazık ki, kanıtlar PLA'nın mutfak gereçleri olarak kullanılmasının güvenli olmadığını gösteriyor. PLA baskılı yiyecekleri güvenli hale getirmek için herhangi bir ipucunuz var mı? Aşağıda bize bildirin.