إحدى نقاط البيع التي تستخدمها العديد من العلامات التجارية للخيوط هي أن خيوط PLA الخاصة بها "آمنة للطعام". من عند هذا ، قد يكون من السهل افتراض أنه من الجيد طباعة طبق وأن تكون آمنة للأكل لأنه طعام آمنة. الأمر ليس بهذه السهولة للأسف. ومع ذلك ، فإن الحقيقة هي أنك ستحتاج إلى اتخاذ مزيد من الاحتياطات.
بالنسبة للخيوط ، هذا هو بكرة الشعيرة. تشير سلامة الأغذية عادةً إلى أن جميع المواد الموجودة في المنتج آمنة للتلامس مع الطعام. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أن الطابعة ثلاثية الأبعاد قد استخدمت على الأرجح خيوطًا غير آمنة للطعام في الماضي.
على الرغم من أنه لا داعي للقلق بشأن تراكم المواد القديمة على نطاق واسع ، فلا يزال لديك دائمًا بقايا أثر خيوط غير غذائية آمنة. إذا كنت تحرص على تنظيف الطابعة بشكل صحيح ، فمن المهم أيضًا التأكد من أن الطرف الساخن لا يحتوي على مواد كيميائية سامة بحد ذاتها. فوهة الفولاذ المقاوم للصدأ ، على سبيل المثال ، خيار آمن.
أحد الأشياء التي يجب مراعاتها هو أنه حتى لو كانت الخيوط نفسها آمنة للطعام ، فقد لا تكون المواد المضافة كذلك. بالنسبة للخيوط الملونة ، يمكن أن تكون هذه هي الصبغة. ومع ذلك ، يمكن أن تكون أيضًا مواد مضافة تُستخدم لتسهيل طباعة الفتيل.
أسباب التكاثر البكتيرية
حتى إذا كان لديك فتيل آمن للطعام بالفعل وحرصت على التأكد من أن الإعداد الخاص بك آمن ، فلا تزال هناك مشكلة أساسية. المواد المطبوعة ثلاثية الأبعاد بشكل عام مسامية إلى حد ما. المشكلة الأساسية هي خطوط الطبقات ، التي تشكل أماكن اختباء مثالية لنمو البكتيريا.
لديك أيضًا خطر حدوث فجوات أصغر قد يكون من المستحيل تقريبًا رؤيتها والتي يمكن أن تجعل الجراثيم أعمق في بصمتك. تتمثل إحدى الطرق للتغلب على هذا في استخدام المطبوعات للطعام مرة واحدة فقط ، أو على المدى القصير إذا تم استخدامها للمياه فقط.
حل آخر ممكن هو المعالجة اللاحقة. يمكنك صنع منتج أكثر أمانًا للأغذية على المدى الطويل باستخدام عملية التنعيم ثم وضع طلاء آمن للطعام. يجب أن تكون على دراية بالقيود المفروضة على الطلاء الآمن للأغذية الذي تستخدمه ، وتلك الخاصة بـ PLA.
على سبيل المثال ، PLA جيد في درجات الحرارة المنخفضة. ومع ذلك ، مع انخفاض درجة حرارة التزجج نسبيًا ، لا يمكن عمومًا البقاء على قيد الحياة من خلال غسالة الأطباق. بالإضافة إلى ذلك ، قد لا تنجو الطلاءات الآمنة للطعام من التنظيف بالماء الساخن أو ضمادة الجلي.
استنتاج
لسوء الحظ ، تشير الأدلة إلى أن PLA ليس آمنًا للاستخدام كأدوات المطبخ. هل لديك أي نصائح لجعل مطبوعات PLA آمنة للطعام؟ اسمحوا لنا أن نعرف أدناه.