IPhone के लिए सर्वश्रेष्ठ पाक कला ऐप्स

सबसे अच्छे शौक में से एक जो आप उठा सकते हैं वह है खाना बनाना! यह यथोचित रूप से किफ़ायती है, स्वादिष्ट और (आमतौर पर) स्वस्थ भोजन का परिणाम है, और आपको ड्राइव-थ्रू पर कम समय बिताने में मदद करता है। और मेरे अनुभव में, खाना पकाने की आदत को बनाए रखने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है iPhone के लिए कुकिंग ऐप्स को अपनाना।

जबकि मैं इन दिनों ज्यादातर कुकबुक पर भरोसा करता हूं (मैं इस पोस्ट में बाद में क्यों कवर करता हूं), मैंने रसोई में खाना पकाने को मजेदार, सरल और सबसे महत्वपूर्ण, स्वादिष्ट बनाने के लिए कई ऐप्स का उपयोग किया है। इसके अलावा, आप उन सभी परेशानियों से बच सकते हैं जो सफारी पर एक नुस्खा खोजने की कोशिश के साथ आती हैं (गंभीरता से, किसी को भी आपकी जीवन कहानी की आवश्यकता नहीं है - हम सिर्फ नुस्खा चाहते हैं!)।

हालाँकि, जब मैं बढ़िया कुकिंग ऐप्स खोजने की कोशिश कर रहा हूँ, तो मैंने पाया है कि बहुत सारे लेख एक साथ एक ही तरह के कुकिंग ऐप की सूची को बार-बार मैश करते हैं। इसलिए मदद करने के लिए, मैंने iPhone के लिए कुकिंग ऐप्स की यह सूची बनाई है जो मुझे वास्तव में बहुत अच्छी लगती है। वे बहुउद्देशीय भी हैं ताकि आप उस ऐप को ढूंढ सकें जो आपके लिए सही है - उन ऐप्स के माध्यम से स्क्रॉल करने के विपरीत जो कमोबेश एक जैसे हैं।

ठीक है, चलो इसमें शामिल हो जाओ!

IPhone के लिए सर्वश्रेष्ठ कुकिंग ऐप्स

IPhone के लिए कुकिंग ऐप्स की इस सूची में सबसे पहले मैंने सबसे अधिक उपयोग किया है: Yummly। Yummly एक सीधी-सादी रेसिपी ऐप है। आप इसके भीतर व्यंजन पा सकते हैं, उन्हें बाद के लिए सहेज सकते हैं, और सामग्री और दिशाओं को जल्दी से देख सकते हैं। साथ ही, इनमें से अधिकांश रेसिपी इंटरनेट से क्यूरेट की गई हैं, इसलिए आपको रेसिपी खोजने का लाभ मिलता है Google पर उनमें से अधिकांश के बिंदु तक पहुंचने के लिए आवश्यक पठन के माध्यम से नारे लगाने की आवश्यकता के बिना पद।

Yummly को मेरे लिए इस सूची में सबसे ऊपर क्या रखता है, हालांकि, दो विशिष्ट विशेषताएं हैं:

1. पकाने की विधि रेटिंग। उपयोगकर्ता (आप सहित) व्यंजनों को बनाने के बाद उन्हें रेट कर सकते हैं और इन व्यंजनों की समीक्षा भी छोड़ सकते हैं। तो आप सिर्फ आँख बंद करके अंदर नहीं जा रहे हैं और उम्मीद कर रहे हैं कि आप कुछ स्वादिष्ट बना सकते हैं। मुझे इस ऐप के माध्यम से कुछ मिसफायर हुए हैं (रंगीन और स्वादिष्ट विवरण के बावजूद भोजन धुंधला या भूरा हो रहा है)। लेकिन ऐसा होने पर भी, मुझे पता है कि मैं नकारात्मक समीक्षा छोड़ कर दूसरों को नुस्खा से दूर कर सकता हूं।
2. संघटक द्वारा खोजें। यही वह विशेषता है जो शुरू में मुझे Yummly तक ले आई। आप पहले से मौजूद सामग्री के आधार पर व्यंजनों की खोज कर सकते हैं। इसलिए यदि आपके पास खीरा, चावल और चिकन ड्रमस्टिक हैं, तो बस उसे अपनी खोज में शामिल करें और आपको केवल उन सामग्रियों के साथ व्यंजन दिखाई देंगे। सुपर आसान!

अब, जैसा कि उल्लेख किया गया है, मुझे इस ऐप के साथ कुछ लंगड़ा व्यंजन मिलते हैं, और वे आमतौर पर वही होते हैं जो सबसे सरल लगते हैं। मैं आपको यह नहीं बता सकता कि कितने धीमी कुकर की रेसिपी, जहाँ आप केवल सामग्री को मिलाते हैं और उनके पकने की प्रतीक्षा करते हैं, गूदेदार और फीके हो गए हैं। लेकिन मैं मीठे और खट्टे चिकन व्यंजनों या कुछ सॉस के साथ भी आया हूँ जिन्हें मैंने वर्षों से बार-बार बनाया है क्योंकि वे बहुत अच्छे थे।

संक्षेप में, मुझे लगता है कि कुकिंग ऐप्स की बात करें तो Yummly सोने का मानक है।

IPhone के लिए कुकिंग ऐप्स की हमारी सूची में अगला टेस्टी है। यदि आपने इंटरनेट पर खाना पकाने का कोई वीडियो देखा है, तो आप शायद पहले से ही टेस्टी ब्रांड को जानते हैं। वे सभी सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर खाना पकाने के आदी वीडियो बनाते हैं। इनमें से कुछ व्यावहारिक व्यंजन हैं जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं, और उनमें से कुछ केवल पागल विचार हैं जो देखने में मज़ेदार हैं (यानी, "हॉट चीटो + रैंडम फ़ूड")।

उनके वीडियो के कभी-कभी तीखे स्वभाव के बावजूद, टेस्टी ऐप अद्भुत व्यंजनों से भरा होता है। ये व्यंजन भी थीम पर आधारित हैं, इसलिए आप ऐसी रेसिपी चुन सकते हैं जिनमें चीनी न हो, भोजन योजना के लिए बढ़िया हों, आपके पास पहले से मौजूद सामग्री के साथ पंक्तिबद्ध हों, आसान / कम / जटिल हों, और बहुत कुछ।

यह ऐप स्टोर में सबसे लोकप्रिय कुकिंग ऐप में से एक है, अगर आप नहीं जानते कि इसके साथ क्या करना है तो यह एक बढ़िया विकल्प है। इस सूची में ऐप्स की सबसे "पॉप" अपील है, जिसमें एक मजेदार इंटरफ़ेस और आकर्षक दृश्य / व्यंजन हैं। इसे एक नज़र डालें!

आपके iPhone के इंटरफ़ेस से मेल खाने वाले ऐप के लिए, किचन स्टोरीज़ है। ऐसा लगता है कि यह सीधे ऐप्पल के डेवलपर्स से है। यह देखने में सुंदर है और उन व्यंजनों से भरा हुआ है जिन्हें आप निश्चित रूप से पसंद करेंगे।

किचन स्टोरीज की एक अनूठी विशेषता यह है कि उपयोगकर्ता व्यंजनों को अपलोड कर सकते हैं। तो आप दूसरों के व्यंजनों को आजमा सकते हैं या अपने व्यंजनों को साझा कर सकते हैं और यदि आप एक शेफ हैं तो निम्नलिखित बना सकते हैं। Yummly के समान, आप व्यंजनों को रेट और समीक्षा कर सकते हैं, इसलिए लंगड़े बतख से बचना आसान है।

आप इस ऐप में उन व्यंजनों के आधार पर किराने की सूची भी बना सकते हैं जिन्हें आप पकाना चाहते हैं, जो एक सुपर आसान सुविधा है।

और वह इसके बारे में है! यह उन लोगों के लिए एक बहुत ही सरल ऐप है जो केवल कुछ सरल खोज रहे हैं और खाना बनाना शुरू करने के लिए तैयार हैं। इसकी जांच - पड़ताल करें!

सेब की किताबें

अगला आईफोन के लिए कुकिंग ऐप्स की हमारी सूची में एक बाएं क्षेत्र का सुझाव है, लेकिन मुझे सुनें। Apple Books (a.k.a. आपके iPhone पर Books ऐप) कमाल की रेसिपी खोजने के लिए एक बेहतरीन ऐप है। और ऐसा इसलिए है क्योंकि यह कुकबुक से भरा हुआ है।

मैंने इस लेख की शुरुआत में इसका उल्लेख किया था, लेकिन मैंने हाल ही में कुकिंग ऐप्स पर कुकबुक का उपयोग करने का आनंद लेना शुरू कर दिया है। मैंने पाया है कि आपको इस बारे में अधिक जानकारी मिलती है कि किसी रेसिपी में क्या होता है, सामग्री एक साथ कैसे जुड़ती है, और प्रत्येक रेसिपी आपके स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करती है।

मैंने यह भी पाया है कि कुकबुक में व्यंजन उन व्यंजनों की तुलना में अधिक सुसंगत होते हैं जो आपको ऐप्स में मिलते हैं। जबकि मुझे एक ऐप में बदबू आ सकती है, मैं शायद ही कभी कुछ ऐसा बनाता हूं जो मुझे कुकबुक से नापसंद हो। ये व्यंजन अधिक चुनौतीपूर्ण होते हैं, लेकिन इतना नहीं कि यह एक मुद्दा बन जाए।

वैसे भी, मुझे लगता है कि आपको आईफोन कुकबुक को एक शॉट देना चाहिए! अमेरिका के टेस्ट किचन द्वारा सब कुछ उत्कृष्ट है (मैं उत्कृष्ट परिणामों के साथ अब कुछ हफ्तों से उनकी भूमध्यसागरीय पुस्तक का उपयोग कर रहा हूं) जैसा कि है पूरे में एक ऐली क्राइगर द्वारा।

यूट्यूब

IPhone के लिए एक और बेहतरीन कुकिंग ऐप YouTube है। यदि आप एक विज़ुअल लर्नर हैं और पढ़ने के बजाय वीडियो देखना पसंद करते हैं, तो YouTube अनिवार्य रूप से एक असीमित संसाधन है।

आप लगभग किसी भी प्रकार के भोजन, आहार और कौशल स्तर के लिए अनगिनत कुकिंग ट्यूटोरियल पा सकते हैं। सभी अलग-अलग संस्कृतियों के लोग YouTube पर व्यंजनों को साझा करते हैं, जिससे यह दुनिया के अन्य क्षेत्रों के व्यंजनों को खोजने के लिए एक बेहतरीन जगह बन जाता है।

YouTube को कुकिंग ऐप के रूप में उपयोग करने की एकमात्र चुनौती गुणवत्ता नियंत्रण है। यह जानना कठिन हो सकता है कि कोई रेसिपी कितनी अच्छी बनने वाली है, खासकर जब से YouTube ने नापसंद बटन को अक्षम कर दिया है।

यदि आप अनुशंसाओं की तलाश में हैं, तो मैं पेशकश करूंगा:

• बाबिशो के साथ मूल बातें
• जोशुआ वीसमैन
• जिमी ओ यांग की "जिमी की रसोई"
• बॉन एपेटिटा द्वारा कुछ भी

इससे आपको गुणवत्तापूर्ण खाना पकाने के ट्यूटोरियल खोजने के लिए एक शानदार शुरुआत मिलनी चाहिए!

IPhone के लिए कुकिंग ऐप्स की हमारी सूची में अगला आइटम पेपरिका है। यह उन लोगों के लिए एक ऐप है जिनके पास पहले से ही अपने स्वयं के व्यंजन हैं जिन्हें वे सहेजना और साझा करना चाहते हैं। इसके साथ, आप आसान खोज, खोज और रेटिंग के लिए अपने व्यंजनों को जोड़ और अपलोड कर सकते हैं।

आप इस ऐप का उपयोग कुकबुक बनाने के लिए भी कर सकते हैं! आप उन्हें प्रिंट कर सकते हैं या बस उन्हें एक पीडीएफ के रूप में साझा कर सकते हैं, जिससे आपके प्रियजनों के साथ साझा करने के लिए एक शानदार उपहार बन सकता है।

और वह इसके बारे में है! पपरिका में बहुत सारी सुविधाएँ नहीं हैं क्योंकि यह आपके व्यक्तिगत व्यंजनों को बनाए रखना आसान बनाने पर केंद्रित है। इस कारण से, मैं इसे नवोदित और पहले से ही निपुण रसोइयों को सुझाता हूँ!

Not Phở एक ऐसा ऐप है जिसकी मैंने पहले पुराने समय में अनुशंसा की थी मासिक सर्वश्रेष्ठ ऐप्स खंड, और मुझे इसकी फिर से सिफारिश करनी पड़ी।

जिन लोगों ने इसे पहली बार नहीं पकड़ा, उनके लिए Not Phở एक इंडी ऐप है जिसने वियतनामी संस्कृति से कई व्यंजनों को एकत्र किया है। विशेष रूप से, ये ऐसी रेसिपी हैं जो नहीं हैं फो (इसलिए नाम)। कारण यह है कि बहुत से लोगों ने वियतनामी व्यंजनों में केवल pho का अनुभव किया है।

इस ऐप में स्वादिष्ट पारिवारिक व्यंजनों के अलावा, ऐप अपने आप में बहुत खूबसूरत है। आप जिस रेसिपी की तलाश कर रहे हैं उसे ढूंढना बहुत आसान है, और जब आपको ये इन-मोशन ग्राफिक्स देखने को मिलते हैं जो शुद्ध आंख कैंडी हैं।

मैं अब दो साल से अपनी मासिक सर्वश्रेष्ठ ऐप्स श्रृंखला कर रहा हूं, और यह अभी भी वह ऐप है जो मेरे साथ सबसे अधिक जुड़ा हुआ है। यदि आप वियतनामी घरेलू खाना पकाने में रुचि रखते हैं तो यह एक उत्कृष्ट ऐप है और जोड़ने के लिए एक बढ़िया ऐप है।

IPhone के लिए आपके पसंदीदा कुकिंग ऐप कौन से हैं?

और बस! IPhone के लिए ऐप पकाने के लिए मेरी सिफारिशें हैं। यह बहुत से लोगों की तुलना में एक छोटी सूची है, लेकिन ऐसा इसलिए है क्योंकि मैंने उन ऐप्स से चिपके रहने के लिए एक बिंदु बनाया है जो मुझे लगता है कि कुछ गंभीर गुणवत्ता पैक करते हैं।

अगर मुझे सिर्फ एक ऐप की सिफारिश करनी होती, तो वह या तो ऐप्पल बुक्स या यूट्यूब होता, क्योंकि वे सबसे बहुमुखी हैं। लेकिन मुझे इस सूची के सभी ऐप्स के साथ उतना ही भाग्य मिला है। मुझे आशा है कि आप उन्हें आजमाना पसंद करेंगे!

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फिर मिलते हैं!