Основы 3D-печати: безопасна ли еда из PLA?

click fraud protection

Один из аргументов в пользу продажи нитей нескольких производителей заключается в том, что их нити из PLA «безопасны для пищевых продуктов». Из Таким образом, можно легко предположить, что печатать на тарелке - это прекрасно и безопасно есть из нее, потому что это еда. безопасно. К сожалению, это не так просто. Однако на самом деле вам придется принять дополнительные меры предосторожности.

Для нитей это катушка с нитью. Безопасность пищевых продуктов обычно означает, что все материалы в продукте безопасны для контакта с пищевыми продуктами. Однако важно помнить, что в вашем 3D-принтере, вероятно, раньше использовались нити, не предназначенные для пищевых продуктов.

Несмотря на то, что вам не нужно беспокоиться о крупномасштабном накоплении старого материала, у вас всегда останутся следы непищевых волокон. Если вы действительно тщательно очищаете принтер, важно также убедиться, что горячий конец не содержит токсичных химикатов. Например, насадка из нержавеющей стали - безопасный вариант.

Одна из вещей, которую следует учитывать, заключается в том, что даже если сама нить безопасна для пищевых продуктов, добавки могут не быть. Для цветных волокон это может быть краситель. Тем не менее, это также могут быть добавки, облегчающие печать на нити.

Бактериальные питательные среды

Даже если у вас есть нить, которая на самом деле безопасна для пищевых продуктов, и вы позаботились о безопасности вашей установки, все равно существует фундаментальная проблема. Материалы для 3D-печати обычно в некоторой степени пористы. Основная проблема - это линии слоев, которые образуют идеальные укрытия для роста бактерий.

У вас также есть риск появления меньших зазоров, которые почти невозможно увидеть, что может позволить микробам проникнуть глубже в ваш отпечаток. Один из способов обойти это - использовать отпечаток для еды только один раз или в краткосрочной перспективе, если он используется только для воды.

Хотя это крайний пример, 3D-печатные поверхности обычно пористые. Источник изображения: Hubs

Еще одно возможное решение - постобработка. Вы можете сделать продукт более безопасным для пищевых продуктов, используя процесс разглаживания, а затем нанесение покрытия, безопасного для пищевых продуктов. Однако вы должны знать об ограничениях используемого вами безопасного для пищевых продуктов покрытия, а также об ограничениях PLA.

Например, PLA отлично справляется с низкими температурами. Тем не менее, при относительно низкой температуре стеклования, как правило, его нельзя мыть в посудомоечной машине. Кроме того, безопасные для пищевых продуктов покрытия могут не выдержать очистки горячей водой или губкой для мытья посуды.

Заключение

К сожалению, данные свидетельствуют о том, что использование PLA в качестве кухонной посуды небезопасно. Есть ли у вас какие-нибудь советы по обеспечению безопасности пищевых продуктов на PLA-принтах? Дайте нам знать внизу.